Für den Geschmack ein Segen: Sonne, Wind und Regen. Mehr braucht es nicht, damit an einem urwüchsigen hessischen Kelterobst-Baum ein echter, saftiger Landapfel. Das ändert freilich nichts daran, dass sie nach wie vor eine extra. Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Einzig, weil das Haxenfleisch zu trocken und die Bratkartoffeln zu wenig knackig waren.
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Das Balthasar Ress Weingut betreibt bereits eine Weinbar in Wiesabden.
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